پروتئین وی چیست ؟
به پروتئینی ٬ پروتئین وی گفته می شود که از آب انباشته شده روی پنیر یا ماست استخراج می شود و شامل دو پروتئین اساسی کازئین (۸۰ درصد ) و پروتئین وی (۲۰ درصد ) می باشد . توجه داشته باشید که پروتئین وی قبل و بعد از فرآوری و به عمل آمدن دارای بو و طعم بدی می باشد . این ماده پس از فرآوری های متعدد و طعم دار شدن به صورت پودر پروتئین وی به بازار عرضه می شود . این نوع پروتئین در طعم و مزه های مختلفی مانند (وانیلی ، توت فرنگی و شکلاتی) وجود دارد و از نوع پروتئین زود هضم می باشد . این نوع پروتئین به افزایش توده ی عضلات ، استقامت و قدرت بدن و نیز کاهش وزن کمک میکند که افراد بدنساز در دوران کات نیز می توانند از این پروتئین استفاده کنند . به علاوه ، وی با اثر بخشی روی لنفوسیتهای T در سیستم ایمنی بدن نیز تاثیر مثبت می گذارد .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.